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Ich beginne hier eine
Sammlung alter und neuer westfälischer Rezepte.
Wer möchte sie ergänzen? Besonders gefragt sind alte Rezepte unserer Groß- und Urgroßeltern. Aber auch aktuelle, typisch westfälische Rezepte sind zum Erhalt für unsere Kinder und Enkel willkommen.
Ich bin an jeglichem westfälischen Brauchtum interessiert, wie Lieder, Mundart, Feste und Feiern, Rezepte, Trachten und Lebensart. Wer kann mir weiterführende Hinweise geben? Ich setze auch gern einen Link auf meine homepage.
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